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Hygiene und Infektionsschutz: Grundlagen
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Hygiene und Infektionsschutz: Grundlagen

Erst- und Wiederholungsschulung

20 Minuten

Infektionsschutzgesetz

Alle Beschäftigte – Non Aviation

Hygiene

Hygiene

Hygiene & Infektionsschutz – Kita
Im Ergänzungskapitel für Beschäftigte in Kindertagesstätten werden die besonderen Infektionsrisiken in Einrichtungen der Kinderbetreuung sowie die Verantwortung beim Infektionsschutz vermittelt, denn das Risiko für Ansteckungen ist in öffentlichen Einrichtungen generell sehr hoch. Der enge Kontakt von Personal und Kindern begünstigt die Ausbreitung von Infektionskrankheiten. Darüber hinaus müssen Kinder erst an die Hygienestandards gewöhnt werden, die für Erwachsene selbstverständlich sind. Erschwert wird die optimale Kita-Hygiene schließlich durch die nationale Gesetzgebung. So gibt es neben dem Infektionsschutzgesetz unterschiedliche Hygienepläne und -grundsätze. Sie variieren von Einrichtung zu Einrichtung. Die im Kurs behandelten Inhalte sind somit als allgemeine Empfehlungen zu verstehen. Dieser Kurs baut auf die Inhalte des Kurses "Hygiene & Infektionsschutz – Allgemein" auf.

Ab 15,20 €*
Hygiene & Infektionsschutz – Catering/Küche
Für Beschäftigte, die in Gemeinschaftsküchen tätig sind, werden in diesem Kapitel des Hygiene und Infektionsschutz Kurses die speziellen Risiken im Umgang mit Lebensmitteln und deren Sicherheit vermittelt. In diesem Teil erhalten Beschäftigte des Küchenbereichs alle wichtigen Informationen zur Einhaltung von Hygienerichtlinien in der Gemeinschaftsverpflegung.Dieser Kurs baut auf die Inhalte des Kurses "Hygiene & Infektionsschutz – Allgemein" auf.

Ab 15,20 €*
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